Just-Eat



Wij bestellen ook online: "Ebisu Sushi Antwerpen" 0

Posted on March 09, 2010 by Mathieu

Regelmatig plaats ik mij in de klant zijn of haar spreekwoordelijke schoenen. Ik geloof er namelijk rotsvast in dat customer service het verschil maakt. Bijgevolg heb ik niets liever dan klanten die feedback geven zodat wij er uit kunnen leren en onze service verbeteren. Ik ga hier geen betoog afsteken over customer service , dit doe ik in een latere blogpost wel. Mijn punt is eigenlijk dat om een bedrijf gezond te leiden je regelmatig je product(en) zelf aan een kritische evaluatie moet onderwerpen… Met deze wijsheid in pacht trokken Kristof en ik online en bestelde wat random food bij Ebisu Sushi te Antwerpen.

Wij hebben besteld:
1 Nigri Combo 10 stuks (15 euro) en 1 Maki Combo 12 stuks (15 euro)

Na onze bestelling geplaatst te hebben, tweeten we nog even dat we besteld hebben… Sinds enkele weken hebben we deze “toeter” namelijk in onze site geïntegreerd. Op het einde van je bestelling kan je gewoon je vrienden/followers laten weten dat je besteld hebt. Op deze manier voorkom je dat er iemand onverwachts voor je kookt en aan je deur staat om een “komenetentje” te doen.

Eerst en vooral een pluim voor het restaurant om onze bestelling op het correcte uur te leveren. Als we klachten krijgen van klanten dan is het dat hun eten niet op tijd geleverd is… Helaas kan Just-Eat – buiten het desbetreffende restaurant hierover aanspreken – hier niets aan doen.

De Nigri en Maki waren best lekker. Het viel me vooral op dat de stukken vrij groot zijn. Ook is Ebisu vrijgevig met de vis. Uiteraard wordt het sushischoteltje voorzien van gember, wasabi en soyasaus.
De grote stukken vind ik een pluspunt. Ik hou er namelijk van dat mijn rijstballetjes rijkelijk belegd zijn. Alleen jammer – en dit is natuurlijk persoonlijk – dat er niet meer gember was. Ik verslind gember als zoete broodjes dus een ferme portie gember is voor mij een must.

Conclusie: geslaagde bestelling en geen klachten!